Briose cu iaurt si visine

Timp de preparare:
1 ora si 30 minute (complexitate redusa)

Ingrediente:
350gr iaurt
150ml ulei
200gr zahar
2 oua
450gr faina
visine din compot (bine scurse)
un praf de sare
un pliculet praf de copt
arome dupa plac (vanilie
scortisoara
coaja de lamaie/portocala etc.).


Mod de preparare:
1.Mixezi bine zaharul cu ouale timp de 5 min,apoi incepi sa pui din ulei putin cate putin.
2.Adaugi iaurtul si aromele.
3.Amesteci faina,praful de copt si sarea si le cerni,apoi le incorporezi bine in compozitie.
4.Umpli 3/4 din formele de briose unse si tapetate,deasupra fiecarei briose pui 4-5 visine (poti amesteca si`n compozitie visine),apoi dai la cuptoul incins 30 min la foc mediu.
5.Dupa ce s`au racorit 5 min,scoti cu grija briosele din forme si le pudrezi din belsug cu zahar pudra.Pofta buna!